Japońska dieta na 14 dni: orientalne spojrzenie na harmonię

Japońska 14-dniowa dieta jest niezwykle popularna: jest niedroga, trwa tylko dwa tygodnie, a co najważniejsze daje gwarantowany efekt, który również utrzymuje się przez długi czas. Aby jednak zostać piękną gejszą, musisz wykazać się prawdziwie samurajską wytrzymałością!

Szczupła bohaterka japońskiej kreskówki jest wzorem do naśladowania dla tych, którzy chcą schudnąć

Japońska dieta na odchudzanie urzeka nas już samą nazwą! Częściowo ze względu na popularność japońskich kreskówek i filmów, naszym zdaniem Japonka jest bezwarunkowym synonimem harmonii i wdzięku.

Japońska dieta na 14 dni: krótko o głównej

  • Czas trwania:14 dni;

  • Osobliwości:niskokaloryczna dieta białkowa, surowa, wymaga wstępnego nastawienia psychologicznego;

  • Wynik japońskiej diety:minus 5-8 kg;

  • Zalecana częstotliwość:nie więcej niż dwa razy w roku;

  • Dodatkowy efekt:długoterminowe zachowanie wyniku (pod warunkiem prawidłowego wyjścia z diety);

  • Japońska dieta nie jest odpowiedniaw ciąży, w okresie laktacji, z zapaleniem żołądka i wrzodami żołądka, a także osób z chorobami wątroby i nerek, chorobami serca. Przed rozpoczęciem diety skonsultuj się z lekarzem!

Japońska dieta na 14 dni: oryginalna czy spekulacyjna?

W menu japońskiej diety brakuje egzotycznego sushi, wszystkie produkty są proste i znajome.

Egzotyki nie będzie – wszystkie produkty dopuszczone na japońską dietę przez 14 dni mają się dobrze i od dawna są znane Europejczykom. To zdecydowany plus, bo ryzyko nagłej alergii jest zminimalizowane, a niezbędne składniki do posiłku można kupić w każdym, nawet najmniejszym i najskromniejszym sklepie spożywczym.

Nie wiadomo na pewno, dlaczego ta dieta odchudzająca nazywa się japońską. Według niektórych źródeł wymyślono go w pewnej tokijskiej klinice, według innych nazwa została zainspirowana prostotą i jasnym planem żywieniowym, co daje oczekiwany, inspirujący efekt (zupełnie po japońsku, prawda? Działaj zgodnie zgodnie z zasadami, postaraj się jak najlepiej, a zostaniesz nagrodzony) .

Ponadto japońska dieta od 14 dni, która zyskała popularność na całym świecie, jest umiarkowana zarówno pod względem składu, jak i kaloryczności dozwolonych pokarmów, co również sprawia, że jest powiązana z tradycyjną dietą dalekowschodnią. Japońska dietetyk Naomi Moriyama jest przekonana, że młodość i długowieczność jej rodaków pozwala im na utrzymanie stosunkowo niewielkiej ilości węglowodanów w codziennym jadłospisie i małych porcji.

Według Moriyamy Japończycy spożywają średnio o 25% mniej kalorii niż mieszkańcy jakiegokolwiek innego kraju. Na przykład w Japonii nie ma zwyczaju jeść chipsów ziemniaczanych, czekolady, słodyczy, a Japończycy na ogół dowiedzieli się o maśle dopiero na początku XX wieku od Europejczyków i nadal traktują je z podejrzliwością. Oznacza to, że wybór zdrowej żywności z umiarem jest narodową cechą kultury Japonii. A japońska dieta przez 14 dni w pełni spełnia ten wymóg, pomimo formalnych różnic w stosunku do zwykłej diety zwykłych mieszkańców państwa Pacyfiku.

„Samurajskie" zasady japońskiej diety

Jednak dla większości ludzi umiar jest, niestety, czymś niezwykłym, a zmniejszenie liczby spożywanych kalorii może być prawdziwą tragedią. Co więcej, japońska dieta odchudzająca wiąże się z naprawdę poważnymi ograniczeniami.

Główną substancją sycącą w japońskiej diecie jest białko pozyskiwane z jaj kurzych, kurczaka, wołowiny, ryb i nabiału. Węglowodany są obecne w krakersach i niektórych dozwolonych warzywach, tłuszcze są w oliwie z oliwek, która może być używana do gotowania i sosów sałatkowych, a także w mięsie i rybach.

Błonnik znajduje się w obfitości w warzywach i owocach, których ilość nie jest nawet regulowana w niektóre dni diety, więc żołądek najprawdopodobniej dobrze wykona swoją pracę. Kawa i zielona herbata nie tylko dodają energii, ale także zawierają zdrowe antyoksydanty (dlatego ważne jest, aby wybierać wysokiej jakości herbatę i kawę, zawsze naturalne, bez aromatów i dodatków).

Jak widać, wszystkie główne składniki odżywcze w japońskiej diecie są obecne, choć z poważnymi ograniczeniami składu i ilości. Dlatego diety nie można nazwać zbilansowaną i przestrzeganie jej dłużej niż dwa tygodnie jest niebezpieczne dla zdrowia. Ale nawet w ciągu tych 14 dni Twój organizm może bez przyjemności zareagować na zmniejszenie ilości węglowodanów w menu: w tym przypadku możesz odczuwać bóle ciała, osłabienie i ból głowy. Jeśli wystąpią takie objawy, wyjdź z diety i koniecznie udaj się do lekarza!

Szczególnie ważny jest reżim picia na diecie japońskiej. Pij dużo czystej niegazowanej wody o temperaturze pokojowej, aby nie tylko poprawić uczucie sytości żołądka, ale także zapewnić eliminację przetworzonych białek zwierzęcych.

Głównym warunkiem powodzenia japońskiej diety przez 14 dni jest ścisłe przestrzeganie jej planu. Nie można pomylić dni i do woli zastępować niektóre produkty innymi, nawet podobnymi. Wyjątkiem może być chyba tylko poranna kawa – bez żadnych konsekwencji można ją zastąpić filiżanką zielonej herbaty bez cukru. Wskazane jest odmawianie soli przez cały czas trwania diety, ale jeśli zakaz ten jest krytyczny dla twoich kubków smakowych, dodawaj sól do jedzenia minimalnie.

Niewielka liczba posiłków dziennie (tylko trzy zamiast zdrowszych 5-6) i brak przekąsek również mogą być trudne na japońskiej diecie, przygotuj się na to. Zjedz obiad przynajmniej kilka godzin przed snem, a poranek zacznij od szklanki wody na pusty żołądek - to jest dobre dla metabolizmu i pozwala lepiej znosić brak śniadania.

Ponieważ japońska dieta przez 14 dni jest rygorystyczna, wysoce niepożądane jest wprowadzanie jej „znikąd". Jeśli zdecydujesz się schudnąć na „japońsku", nie bądź zbyt leniwy, aby wykonać wstępną pracę: nie tylko przygotuj się psychicznie, ale także przygotuj swoje ciało, przynajmniej kilka dni przed rozpoczęciem diety, zrezygnuj słodycze i fast food oraz zmniejszenie zwykłej wielkości porcji. Pod koniec diety nagrodą za hart ducha będzie przyjemny minus na wadze – w ciągu 14 dni japońska dieta obiecuje pozbyć się co najmniej pięciu nadprogramowych kilogramów.

14-dniowa lista zakupów diety japońskiej

  • Najwyższej klasy kawa ziarnista lub mielona - 1 opakowanie

  • Zielona herbata ulubionej odmiany (bez dodatków i aromatów) - 1 opakowanie

  • Świeże jaja kurze - 2 tuziny

  • Filet z ryby morskiej - 2 kg

  • Chuda wołowina, miąższ - 1 kg

  • Filet z kurczaka - 1 kg

  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia - 500 ml

  • Kapusta biała - 2 widelce średniej wielkości

  • Świeża marchewka - 2-3 kg

  • Cukinia, bakłażan - łącznie 1 kg

  • Owoce (oprócz bananów i winogron) - łącznie 1 kg

  • Sok pomidorowy - 1 l

  • Kefir - 1 l (kup świeży, nie zaopatruj na przyszłość! )

  • Wybrane cytryny - 2 szt

Dieta japońska: menu dla hardy

Skład japońskiej diety na 14 dni jest często porównywany z tzw. „dietą chemiczną" – planem posiłków wymyślonym przez amerykańskiego lekarza Osamę Hamdiy w celu leczenia otyłości u diabetyków. Podobnie jak dieta Hamdia, dieta japońska wykorzystuje efekt drastycznego zmniejszenia spożycia węglowodanów przy jednoczesnym zwiększeniu białka.

W efekcie następuje odbudowa chemii procesów metabolicznych organizmu, nagromadzony tłuszcz szybko spala się, a wzmocnione mięśnie zapobiegają tworzeniu się nowych. Jednak dieta chemiczna i dieta japońska mają dwie zasadnicze różnice: na diecie chemicznej ilość porcji nie jest ograniczona, co oznacza, że można połączyć menu odchudzające z ćwiczeniami bez obawy o upadki bez sił; ale menu diety japońskiej jest bardzo monotonne i w przeciwieństwie do diety Hamdiego jest przeznaczone tylko na dwa tygodnie. Jednak dla wielu stosunkowo krótki czas trwania japońskiej diety jest plusem. 14 dni udręki - a możesz pochwalić się sukienką o dwa rozmiary mniejszą!

Japońska dieta na 14 dni: pełne menu

Przypomnijmy, że japońska dieta na 2 tygodnie, której menu jest dość surowe, nie pozwala na żadne zmiany w harmonogramie i diecie. Jeśli chcesz uzyskać wynik, musisz ściśle przestrzegać harmonogramu diety.

Pierwszy dzień

  • Śniadanie: kawa bez cukru i mleka.

  • Obiad: 2 jajka na twardo, gotowana kapusta z olejem roślinnym i szklanka soku pomidorowego.

  • Kolacja: 200 g gotowanej lub smażonej ryby.

Drugi dzień

  • Śniadanie: kromka chleba żytniego i kawa bez cukru.

  • Obiad: 200 g gotowanej lub smażonej ryby z gotowaną kapustą i olejem roślinnym.

  • Kolacja: 100 g gotowanej wołowiny i szklanka jogurtu.

Trzeci dzień

  • Śniadanie: kromka chleba żytniego suszonego w tosterze lub przaśny biszkopt bez dodatków, kawa bez cukru.

  • Obiad: cukinia lub bakłażan smażone na oleju roślinnym, w dowolnej ilości.

  • Kolacja: 200 g niesolonej gotowanej wołowiny, surowa kapusta w oleju roślinnym i 2 gotowane jajka.

Czwarty dzień

  • Śniadanie: mała świeża marchewka z sokiem z jednej cytryny.

  • Obiad: 200 g gotowanej lub smażonej ryby i szklanka soku pomidorowego.

  • Kolacja: 200 g dowolnych owoców.

Piąty dzień

  • Śniadanie: mała świeża marchewka z sokiem z jednej cytryny.

  • Obiad: gotowana ryba i szklanka soku pomidorowego.

  • Kolacja: 200 g dowolnych owoców.

Szósty dzień

  • Śniadanie: kawa bez cukru.

  • Obiad: niesolony gotowany kurczak (500 g) z sałatką ze świeżej kapusty i marchewki w oleju roślinnym.

  • Kolacja: mała świeża marchewka i 2 jajka na twardo.

Siódmy dzień

  • Śniadanie: zielona herbata.

  • Obiad: 200 g niesolonej gotowanej wołowiny.

  • Kolacja: 200 g owoców lub 200 g gotowanej lub smażonej ryby lub 2 jajka ze świeżą marchewką w oleju roślinnym lub gotowaną wołowiną i 1 szklankę kefiru.

ósmy dzień

  • Śniadanie: kawa bez cukru.

  • Obiad: 500 g gotowanego kurczaka bez soli i surówki z marchewki i kapusty w oleju roślinnym.

  • Kolacja: świeże małe marchewki z olejem roślinnym i 2 jajka na twardo.

dziewiąty dzień

  • Śniadanie: średnia marchewka z sokiem z cytryny.

  • Obiad: 200 g gotowanej lub smażonej ryby i szklanka soku pomidorowego.

  • Kolacja: 200 g dowolnych owoców.

dziesiąty dzień

  • Śniadanie: kawa bez cukru.

  • Obiad: 50 g sera, 3 małe marchewki w oleju roślinnym i 1 gotowane jajko.

  • Kolacja: 200 g dowolnych owoców.

Jedenasty dzień

  • Śniadanie: kawa bez cukru i kromka chleba żytniego.

  • Obiad: cukinia lub bakłażan smażone na oleju roślinnym, w dowolnej ilości.

  • Kolacja: 200 g gotowanej wołowiny bez soli, 2 gotowane jajka i świeża kapusta w oleju roślinnym.

Dwunasty dzień

  • Śniadanie: kawa bez cukru i kromka chleba żytniego.

  • Obiad: 200 g gotowanej lub smażonej ryby ze świeżą kapustą w oleju roślinnym.

  • Kolacja: 100 g gotowanej niesolonej wołowiny i szklanka kefiru.

Trzynasty dzień

  • Śniadanie: kawa bez cukru.

  • Obiad: 2 jajka na twardo, gotowana kapusta w oleju roślinnym i szklanka soku pomidorowego.

  • Kolacja: 200 g gotowanej lub smażonej ryby w oleju roślinnym.

czternasty dzień

  • Śniadanie: kawa bez cukru.

  • Obiad: gotowana lub smażona ryba (200 gr), świeża kapusta z oliwą z oliwek.

  • Kolacja: 200 g gotowanej wołowiny, szklanka jogurtu.

Uważa się, że ta japońska dieta na odchudzanie jest jedną z najbardziej „długotrwałych", a uzyskany na niej wynik może trwać nawet trzy lata. Ale oczywiście sen pozostanie nieosiągalny, jeśli po wyjściu z diety zaczniesz się przejadać. Niech umiar, którego uczy japońska dieta w 14 dni stanie się nawykiem.